Il nuovo Nano è l’ultimo forno a gas leggerissimo di casa Zio-Ciro, ideale per uso residenziale con prestazioni professionali, con piano e cupola interamente realizzati in calcestruzzo refrattario di alta qualità.

Come per un forno a legna tradizionale, una volta che la temperatura di cottura è stata raggiunta, questa viene mantenuta per molto tempo, anche dopo che la fiamma viene spenta. Nano è coibentato interamente con fibra ceramica ad alta densità ed è un forno pronto all’uso.

Ideale per cucinare la pizza all’italiana, è adatto anche per cuocere altri alimenti come carne, pesce, verdure e dolci.

Il forno è di peso ridottissimo, può essere trasportato e utilizzato anche in piccoli spazi e in terrazze, cucine all’aperto o giardini.

Il consumo di gas è molto basso, è dotato di un bruciatore Made in Italy di 7 KW di potenza. È utilizzabile solamente con gas GPL o Propano. Non è consentito l’utilizzo con gas metano o gas naturale. Viene fornito inoltre con kit regolatore di pressione, tubo, fascette e chiave per stringere la bombola.

Il forno può raggiungere una temperatura di cottura di 450°C (850°F) in soli 15 minuti. Ha un piano di cottura di 38×40 cm.

Viene fornito con un comodissimo ripiano frontale in acciaio inox che permette la girata della pizza anche all’esterno del forno.

Nano è certificato 100% Made in Italy. Tutti i componenti sono fabbricati interamente in Italia, secondo un rigoroso metodo artigianale.

Totalmente prodotto in Italia

• Pressione (mbar): 28/30 mbar
• Tempo di riscaldamento: 15 minuti
• Temperatura raggiunta: 500°C
• Tempo di cottura pizza: 60/90 secondi
• Area di cottura extra-large 38x40cm per pizze da 35cm, carne, pane e altro ancora!

Materiali & Dimensioni

• Materiale cupola interna e piano cottura: Refrattario
• Isolamento: superiore ed inferiore con fibra ceramica performante
• Isolamento anche nel pannello frontale e posteriore
• Dimensioni prodotto: Larghezza 53 cm – Profondità 47,5 cm – Altezza 31 cm
• Altezza bocca frontale ingresso: 11,5 cm
• Termocoppia di sicurezza integrata
• Regolazione min/max della fiamma
• Peso kg 35
• Potenza bruciatore 7 KW

Come si usa

• Pronto all’uso, leggere le istruzioni per un corretto rodaggio ed utilizzo
• Fornito con ripiano frontale in acciaio inox
• Tubo, regolatore del gas, fascette e chiave inclusi
• Utilizzabile solo con gas GPL/Propano. No metano, no gas naturale.