Forno a legna e gas per uso professionale con capienza di 8 pizze.
Realizzato con cupola e piano di importante spessore interamente in materiale refrattario.
Ideale per l’utilizzo in pizzerie da 60 coperti, ricevimenti ed eventi, catering o street food, per la possibilità di essere movimentato.
Consumi ridottissimi e resa eccezionale,ideale anche per la cottura della Pizza Napoletana.
Il forno a legna e a gas viene dotato di un bruciatore elettronico.
Colori disponibili: Bianco, Rosso e Nero
Base di cottura: cm 140 di diametro
Colori disponibili: Bianco, Rosso e Nero
Consumo di Gas: 1,5 Kg/h (medio)
Consumo di Legna: 7/8 Kg/h (a regime)
Diametro uscita canna fumaria: 180 mm
Peso: 1400 KG (con stand)
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Montaggio e installazione
TEK REF SRL – Z.I. Loc. Feurredda
09088 SIMAXIS OR – ITALIA
P.I. 01088030950
Email: info@zio-ciro.com
Telefono: +39 0783406005